С орзо и голубым сыром

Категории: Из бекона, Из зелёного лука и лука-резанца, Из макарон, Из салата, Из сыра

Салат с орзо и голубым сыром

Орзо - очень маленькие макаронные изделия в виде вытянутого зерна, похожи на рисовоые зёрнышки, только чуть крупнее по размеру, поэтому второе название орзо - ризони. Очень популярно в средиземноморской кухне. Орзо при готовке можно заменить рисом или другими мелкими макаронными изделиями.

Ингредиенты:

  1. Орзо (ризони) 200 гр
  2. Салат листовой 200 гр
  3. Бекон 200 гр
  4. Сыр с голубой плесенью 150 гр
  5. Зеленый лук 50 гр
  6. Уксус винный 2 столовые ложки
  7. Масло оливковое 50 мл
  8. Горчица 2 столовые ложки
  9. Сахар 1 чайная ложка
  10. Соль, перец

Читать дальше...

С брокколи и беконом

Категории: Из бекона, Из капусты, Из помидоров

Салат с брокколи и беконом

Ингредиенты:

Салат:

  1. Брокколи 300 гр
  2. Помидоры 200 гр
  3. Бекон 100 гр
  4. Масло оливковое 4 столовые ложки
  5. Лимонный сок 2 столовые ложки
  6. Соль 1 щепотка
  7. Сахар 1 чайная ложка
  8. Перец черный молотый 1 цепотка

Читать дальше...

Солнечный из брокколи

Категории: Из бекона, Из изюма, Из капусты

Салат «Солнечный из брокколи»

Салат хорошо подходит для пикников.

Ингредиенты:

Салат:

  1. Нарезанный брокколи 7 чашек
  2. Бекон 8 ломтиков
  3. Изюм 1/2 стакана
  4. Лук 1 шт
  5. Сахар 1/4 стакана
  6. Уксус 2 столовые ложки
  7. Семена подсолнуха очищенные 1/2 стакана
  8. Майонез

Читать дальше...

Салат из кукурузы с беконом

Категории: Из кукурузы

Салат из кукурузы с беконом

1 банка консервированной кукурузы, 4 вареных яйца, 1 кочан листового салата, 75 г бекона, 2 ломтика хлеба, зелень и заправка: 100 майонеза, по 2 ст. ложки лимонного сока и уксуса, 3 ст. ложки кетчупа, соус «Табаско», ½  пучка зеленого лука, 1 ч. ложка горчицы, перец молотый черный и красный, сахар, соль.

Читать дальше...