Салат с фенхелем и кровавым апельсином

Категории: Из апельсинов, Из граната, Из лимонов, Из салата

Салат с фенхелем и кровавым апельсином
Салат с фенхелем и кровавым апельсином

Ингредиенты:

  1. Фенхель 1 большая луковица
  2. Кресс-салат 250 гр
  3. Кровавый апельсин 1 штука
  4. Семечки граната 1/2 стакана
  5. Цедра лимона 1 чайная ложка
  6. Лимонный сок 2 столовые ложки
  7. Масло оливковое 2 столовые ложки
  8. Соль 1/2 чайной ложки
  9. Чеснок 1 зубчик
  10. Перец черный молотый 1/4 чайной ложки

Читать дальше...

Свекла пикантная с кресс-салатом

Категории: Из свеклы

Свекла пикантная с кресс-салатом

400 г свеклы, 1/2 чешки винного уксуса, черный молотый перец и 1/3  пучка кресс-салата.

Свеклу сварить в подсоленной воде так, чтобы она не была слишком мягкой. Затем ее очистить, нарезать ломтиками, положить их в уксус и поставить в холодильник на 1,5 ч.

Читать дальше...

Салат из картофеля с кресс-салатом

Категории: Из картофеля

Салат из картофеля с кресс-салатом

5 отварных картофелин, горсть зелени кресс-салата, 1 небольшая луковица и заправка: 3 ст. ложки оливкового масла, 1 ст. ложка лимонного сока, перец молотый и соль.

Читать дальше...