Салат из кальмаров с яйцом и картофелем
250 г консервированных кальмаров, 3 вареных яйца, 200 г отварного картофеля, 150 г репчатого лука, листовой салат, 60 мл растительного масла, молотый перец и соль.
Лук мелко нашинковать и поджарить на масле. Картофель и кальмары нарезать соломкой, яичный белок — ломтиками.
Подготовленные продукты перемешать, поперчить и посолить.
Украсить листьями и половинками желтков.
Tags: с яйцом и картофелем