Это как бы не салат вообще-то. Такая, скажем, закусочка.
Нужные продукты:
- 300 г отварных кальмаров,
- 3 сваренных вкрутую яйца,
- майонез,
- сыр.
Вобщем-то всё.
- Кальмары и яйца пропускаем через мясорубку, капельку солим, чуть-чуть - чёрного перца, добавляем майонез, тщательно перемешиваем.
- Из получившейся массы делаем небольшие шарики.
- Обваливаем их в натёртом на мелкой тёрке сыре.
- Укладываем на листья салата, а можно и просто так, горочкой.
Красота!
Рецепт получен от Bulavkaostraya[символ_собаки]yandex.ru
Tags: закуска, кальмары, сыр, яйца