Салат с базиликом и голубым сыром

Из авокадо, Из апельсинов, Из базилика, Из груш, Из салата, Из сыра

Салат с базиликом и голубым сыром
с базиликом и голубым сыром

Ингредиенты:

  1. Салат листовой 800 гр
  2. Базилик 100 гр
  3. Груши 2 штуки
  4. Апельсин 2 штуки
  5. Авокадо 2 штуки
  6. Голубой сыр 125 гр
  7. Масло оливковое 50 мл
  8. Уксус рисовый 50 мл
  9. Соль 1/3 чайной ложки
  10. Перец красный сушеный молотый 1/4 чайной ложки

Приготовление:

  1. Салат вымыть и порезать или порвать вручную на небольшие кусочки.
    Салат вымыть и порезать или порвать вручную на небольшие кусочки
  2. От базилика оторвать все листочки и добавить их в салат.
    От базилика оторвать все листочки и добавить их в салат.
  3. Груши порезать небольшими кубиками или пластинками.
    Груши порезать небольшими кубиками или пластинками.
  4. Апельсины отчистить от внутренних и внешних кожиц.
    Апельсины отчистить от внутренних и внешних кожиц.
  5. Авокадо очистить от кожуры, удалить семечку и порезать.
    Авокадо очистить от кожуры, удалить семечку и порезать.
  6. Сыр покрошить на мелкие кусочки.
    Сыр покрошить на мелкие кусочки.
  7. Смешать масло, соль, перец и уксус и заправить получившейся заправкой салат.
    Смешать масло, соль, перец и уксус и заправить получившейся заправкой салат.

Приятного аппетита!
Рецепт рассчитан на 12 порции.
Время приготовления 15 минут.

Основные ингредиенты: , , , , ,

Оставить отзыв