Салат из капусты и свеклы
200 г капусты, 1 нарезанная маленькая вареная свекла, 1 ст. ложка растительного масла, сахар, лимонная кислота и соль.
Тонко нарезанную капусту посолить и отжать. Смешать ее со свеклой, добавить сахар, разведенный в воде с кислотой, и заправить маслом.
Tags: из капусты и свеклы