С брокколи и беконом

Из бекона, Из капусты, Из помидоров

Салат с брокколи и беконом

Ингредиенты:

Салат:

  1. Брокколи 300 гр
  2. Помидоры 200 гр
  3. Бекон 100 гр
  4. Масло оливковое 4 столовые ложки
  5. Лимонный сок 2 столовые ложки
  6. Соль 1 щепотка
  7. Сахар 1 чайная ложка
  8. Перец черный молотый 1 цепотка

Приготовление:

  1. Брокколи разобрать на отдельные соцветия, опустить в кипящую воду и варить 5 минут. Кочерыжка в этом рецепте не используется, ее лучше оставить для другого блюда, например супа.
  2. Помидоры порезать небольшими кубиками. Если вы используете черри, то разрежьте их на половинки.
  3. Бекон порезать на небольшие ломтики.
  4. Для соуса смешать масло, соль сахар, перец и лимонный сок. Заправить салат получившейся заправкой.

Приятного аппетита!
Рецепт рассчитан на 4 порции.
Время приготовления 10 минут.

Рецепт предоставлен Zlata

Основные ингредиенты: , , , ,

Оставить отзыв