Салат из редиса под лимонной заправкой с сыром
250 г редиса, листовой салат и 30 г заправки: 75 мл лимонного сока размешать деревянной лопаткой с сахаром, солью и перцем. Перед подачей соединить с 400 г сметаны.
Редис нарезать тонкими кружочками и выложить горкой в салатник.
Заправить, оформить листьями и посыпать укропом.
Tags: под лимонной заправкой с сыром