С макаронами и фасолью

Из артишоков, Из макарон, Из салями, Из сыра, Из фасоли

Салат с макаронами и фасолью

Ингредиенты:

Салат:

  1. Артишоки 200 гр
  2. Макароны спиральки трехцветные 200 гр
  3. Фасоль консервированная белая 400 гр
  4. Сыр 100 гр
  5. Перец болгарский 200 гр
  6. Салями 150 гр
  7. Масло растительное 50 гр
  8. Лимонный сок 150 гр
  9. Соль, перец

Приготовление:

  1. Макароны отварить в подсоленной воде до состояния "аль денте" когда макароны сварены так что у них чувствуется твердая серединка.
  2. С артишоков и фасоли слить воду и при необходимости промыть их.
  3. Сыр и салями порезать соломкой.
  4. Перец нарезать небольшими кубиками или соломкой.
  5. Для приготовления заправки смешать масло с соком. Добавить соль и перец. Заправлять салат непосредственно перед
    подачей.

Приятного аппетита!
Рецепт рассчитан на 8 порций.
Время приготовления 30 минут.

Рецепт предоставлен Zlata

Основные ингредиенты: , , , , , , , , , ,

Один комментарий о статье “С макаронами и фасолью”

  1. admin Сказал:

    Довольно интересный салат получился, но излишне кислый. Пожалуй, лимонного сока можно раза в 2 поменьше использовать.

Оставить отзыв