Солнечный из брокколи

Категории: Из бекона, Из изюма, Из капусты

Салат «Солнечный из брокколи»

Салат хорошо подходит для пикников.

Ингредиенты:

Салат:

  1. Нарезанный брокколи 7 чашек
  2. Бекон 8 ломтиков
  3. Изюм 1/2 стакана
  4. Лук 1 шт
  5. Сахар 1/4 стакана
  6. Уксус 2 столовые ложки
  7. Семена подсолнуха очищенные 1/2 стакана
  8. Майонез

Читать дальше...

Капрезе

Категории: Из помидоров, Из салата, Из сыра, Из чеснока

Салат «Капрезе»

Этот салат может стать прекрасной закуской в жаркий летний день. Моцарелла придает ему питательности, а овощи свежести и легкости. Вместо указанных ингредиентов в салате Капрезе можно использовать похожие, например вместо помидоров черри - обычные помидоры, а вместо моцареллы мини - обычную моцареллу.

Ингредиенты:

Салат:

  1. Салат руккола 200 гр
  2. Помидоры черри 300 гр
  3. Моцарелла мини 125 гр

Заправка:

  1. Чеснок 2 зубчика
  2. Зелень 1 пучок (50 гр)
  3. Масло оливковое 50 мл
  4. Сок лимона 50 мл
  5. Горчица дижонская 1 столовая ложка
  6. Перец 1 щепотка
  7. Соль 1 щепотка

Читать дальше...

Превосходный

Категории: Из колбасы, Из моркови, Из свеклы, Из чеснока

Салат «Превосходный»

Ингредиенты:

  1. Свекла 1 шт
  2. Морковь 2 шт
  3. Копченая колбаса 300 гр
  4. Чеснок 1 зубчик
  5. Майонез

Читать дальше...

От подружки

Категории: Из винограда, Из фасоли, Из чеснока, Из яблок, Новости

Салат «От подружки»

Ингредиенты:

  1. 1 банка красной фасоли
  2. 1-2 зубчика чеснока
  3. 1-2 зеленых яблока
  4. 1 большая горсть зеленого винограда (желательно без косточек)
  5. 1 горсть белых сухариков (желательно домашних)
  6. Майонез, соль, перец
  7. Листья салата для подложки

Читать дальше...

Сырная ёлка

Категории: Из зелёного лука и лука-резанца, Из лука-порея, Из орехов, Из петрушки, Из сыра

Салат «Сырная ёлка»

Ингредиенты:

  1. Размягченный сливочный сыр 3 пакета по 230 гр
  2. Тёртый сыр чеддер 450 гр
  3. Песто 2 ст.л.
  4. Тёртый лук 1 ст.л.
  5. Жёлтая горчица 1 ч.л.
  6. Зелень петрушки 1/4 стакана
  7. Кедровые орешки 1/4 стакана
  8. Красный болгарский перец 2 ст.л.
  9. Соус из острого красного перца
  10. Лимонная цедра 1 кусочек
  11. Крекеры

Читать дальше...

Из креветок

Категории: Из крабовых палочек, Из креветок, Из огурцов, Из помидоров, Из салата, Из свежих огурцов, Из укропа, Из чеснока

Салат из креветок

 

Ингредиенты:

  1. креветки (вареные и очищенные) 500 гр
  2. крабовые палочки 200 гр
  3. огурец 2 шт
  4. зеленый салат 1 пучок
  5. помидоры черри 1 упаковка
  6. укроп
  7. чеснок
  8. майонез
  9. сметана
  10. кетчуп
  11. перец черный молотый


Читать дальше...

Из свёклы с черносливом

Категории: Из изюма, Из свеклы, Из чернослива, Из чеснока

Салат из свёклы с черносливом

Ингредиенты:

  1. свекла
  2. чернослив или изюм
  3. дольки головки чеснока
  4. сметана или майонез

Читать дальше...

С опятами

Категории: Из кукурузы, Из опят, Из сыра, Из яиц

Салат с опятами

Ингредиенты:

  1. Яйца 6 шт.
  2. Кукуруза 1 банка.
  3. Маринованные опята
  4. Сыр 200 гр.
  5. Майонез

Читать дальше...

Яблочно-морковный

Категории: Из моркови, Из яблок

Салат яблочно-морковный

Ингредиенты:

  1. Яблоки 3-4 шт.
  2. Морковь 2-3 шт.
  3. Лимонный сок

Читать дальше...

Салат Янош

Категории: Из кабачков, Из колбасы, Из чеснока

Салат «Янош»

Ингредиенты:

  1. Кабачок 1 небольшой (350-400 гр);
  2. Луковица крупная 1 шт;
  3. Чеснок 3 зубчика;
  4. Растительное масло 2 столовые ложки;
  5. Сухое белое вино ½ стакана;
  6. Соль;
  7. Молотый белый перец;
  8. Салями 150 гр;
  9. Яйца сваренные вкрутую 4

Читать дальше...

Салат из пекинской капусты

Категории: Из колбасы, Из пекинской капусты, Из риса, Из свежих огурцов

Салат из пекинской капусты

Ингредиенты:

  1. Пекинская капуста 1 вилок;
  2. Копчёная колбаса 200-250 гр;
  3. Свежие огурцы 1-2 шт;
  4. Отварной рис 100-150 гр;
  5. Майонез;
  6. Соль;

Читать дальше...

Из брокколи и перепелиных яиц

Категории: Из капусты, Из редьки, Из репчатого лука, Из яиц

Салат из брокколи и перепелиных яиц

Ингредиенты:

  1. Брокколи 400 гр;
  2. Редис 6 шт;
  3. Перепелиные яйца 6 шт;
  4. Лук репчатый 1 шт;
  5. Укроп 1 пучок;
  6. Салат 1 пучок;
  7. Оливковое масло 6 столовых ложек;
  8. Бальзамический уксус 2 столовые ложки. Можно заменить на уксус на основе красного вина;
  9. Отжатый сок лимона, не более 1 столовой ложки.

Читать дальше...

Салат «Куриное сердце»

Категории: Из огурцов, Из потрохов (смеси), Из птицы и дичи, Из репчатого лука, Из шампиньонов, Из языка

Салат «Куриное сердце»

Ингредиенты:

  1. Сердце куриное 400-500 гр;
  2. Огурец (маринованный, среднего размера) 2 шт;
  3. Шампиньоны (маринованные) 10-14 шт;
  4. Лук репчатый 1 шт;
  5. Сыр твёрдый 100 гр;
  6. Майонез 3-4 столовые ложки;
  7. Растительное масло;
  8. Молотый чёрный перец по вкусу.

Читать дальше...