«Миланский»
250 г рыбы горячего копчения, 100 г мелких макаронных изделий ( «рожков », «ракушек»), 1 стакан вареного и нарезанного корня сельдерея, 100 г репчатого лука, 2 очищенных яблока и заправка: майонез, тертый репчатый лук,
красный молотый перец и соль.
Макароны отварить в подсоленной воде, яблоки нарезать кубиками, рыбу, удалив кости, — кусочками.
Перемешать, добавить сельдерей и заправку.
Основные ингредиенты: «Миланский»