Салат из копченой рыбы с огурцами и яблоком

Из копченой, соленой, сушеной рыбы

Салат из копченой рыбы с огурцами и яблоком

200 г рыбы горячего копчения, 1 огурец, 1 помидор, 1 яблоко, зеленый лук, 1 вареное яйцо, зелень петрушки и заправка: по 3 ст. ложки растительного масла и винного уксуса, 1 щепотка сахара, черный молотый перец и соль.

Филе нарезать кубиками (или разобрать на кусочки), помидоры — дольками, яйцо, очищенные огурцы и яблоки — мелкими кусочками. Зелень и лук нашинковать.

Перемешать все составляющие с заправкой.

Основные ингредиенты:

Оставить отзыв