«Прусский»

Из буженины

«Прусский»

200 г буженины, 300 г листового салата, по 50 г сыра, огурцов и репчатого лука, 100 г помидоров, сладкий перец разных цветов, зелень и заправка: 6 ст. ложек растительного масла, 3 ст. ложки винного уксуса, 1 ч. ложка острой горчицы, 2 ст. ложки рубленых разных трав (петрушка, любисток, тимьян, бедренец, мята), белый молотый перец на кончике ножа, ½  ч. ложки соли.

Мясо, сыр, огурцы, лук и помидоры нарезать кубиками, перец и листья — полосками.

Перемешать все ингредиенты с заправкой и посыпать измельченной зеленью.

Основные ингредиенты:

Оставить отзыв