«Корейский»

Из птицы и дичи

«Корейский»

300 г отварного белого куриного мяса, заправка: ½  ч. ложки уксусной эссенции (или 1 щепотка лимонной кислоты), 2 нарезанные полукольцами и обжаренные луковицы, 2 мелко рубленных зубка чеснока, 1 ч. ложка кунжутного масла, по 1 ч. ложке молотого перца (черного и красного), 1 ст. ложка глютамата натрия.

Филе нарезать соломкой и смешать с заправкой.

Можно добавить огурцы или пекинскую капусту.

Основные ингредиенты:

Оставить отзыв