«Витаминный»

Из аистового и кочанного салата

«Витаминный»

170 г салата, мелко нарезанная зелень петрушки (или укроп), 30 г сметаны (или заправка:  по 1 стакану растительного масла и лимонного сока, цедра лимона, перец молотый, сахар и соль. Хранить в закупоренной темной бутылке.).

Листья нарезать на части, добавить сметану (или заправку), перемешать, выложить горкой в салатник и посыпать зеленью.

Салат можно подавать с огурцами, нарезанными ломтиками и нашинкованными рублеными грецкими орехами.

Как вариант: сметану развести заправкой.

Основные ингредиенты:

Оставить отзыв