Салат из брюссельской капусты с яблоками, грушей и морковью

Из брюссельской капусты

Салат из брюссельской капусты с яблоками, грушей и морковью

40 г капусты, 300 г яблок, по 20 г моркови и груш, петрушка, листовой салат и заправка: 20 мл оливкового масла, сахар, сок лимона, черный молотый перец и соль.

Кочешки нарезать через кочерыжку на тонкие сегменты, морковь — соломкой, яблоки и груши без сердцевины — пластинками, у петрушки отделить листочки.

Сложить в салатник на листья, разделив зелень и морковь сверху.

Заправку подать отдельно.

Основные ингредиенты: ,

Оставить отзыв