Шопский салат

Из картофеля

Шопский салат

2 сладких перца, 2 крупных помидора, 2 огурца, 1 луковица, 60 г сыра или брынзы, соль; для заправки: 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки столового уксуса Сладкий перец, помидоры, огурцы и луковицу вымыть и нарезать небольшими кусочками.

Перец, помидоры, огурцы и лук посолить и заправить растительным маслом и уксусом и выложить в салатник. Сыр или брынзу натереть на крупной терке. Сверху украсить салат натертым на терке сыром или брынзой. Можно украсить веточками петрушки.

Основные ингредиенты:

3 комментария о статье “Шопский салат”

  1. Юлия Сказал:

    очень вкусный салатик получился! делать его быстро, и немного расходов надо!

  2. Eichner Tatjana Сказал:

    не нашла в рецепте картошкуgrigsby

  3. Катерина Сказал:

    Первый раз ела в Болгарии, картофеля там небыло. Салат не солят, т.к. сыр соленый. И перчик кладут на углях приготовленный, но я дома на сковородке жарила.. Отличие минимальное… оочень понравился.

Оставить отзыв