«Деревенский»
400 г помидоров, 2 луковицы, 1 лук-порей, 1 листовой салат, 4 ст. ложки растительного масла и заправка: 4 ст. ложки винного уксуса, 10 ст. ложек воды, немного горчицы, перец молотый и соль.
Четвертинки помидоров 30 мин мариновать в заправке, затем, слив ее, положить колечки лука.
Когда помидоры пустят сок, добавить нарезанные листья, порей, полить маслом и осторожно перемешать.
Основные ингредиенты: «Деревенский»