Салат из бобов с чесноком

Из бобов

Салат из бобов с чесноком

1 стакан бобов, 1 луковица, 2 лавровых листа, 2 зубка чеснока и заправка: Растительное масло, перец молотый и соль.

Бобы потушить с луком и лавровым листом. Слить воду, вынуть бобы, остудить их и заправить.

Можно добавить в салат 1 стакан вареного риса и посыпать измельченной петрушкой, но в этом случае охлаждать не надо.

Можно в бобы, смешанные с рисом, добавить мелко нарезанный поджаренный лук и толченый чеснок.

Основные ингредиенты:

Оставить отзыв