Салат «Солнечный из брокколи»
Салат хорошо подходит для пикников.
Ингредиенты:
Салат:
- Нарезанный брокколи 7 чашек
- Бекон 8 ломтиков
- Изюм 1/2 стакана
- Лук 1 шт
- Сахар 1/4 стакана
- Уксус 2 столовые ложки
- Семена подсолнуха очищенные 1/2 стакана
- Майонез
Приготовление:
- В большой миске смешайте майонез, лук, изюм, сахар и уксус.
- Добавьте брокколи и перемешайте до однородной массы
- Накройте крышкой и охладите в холодильнике от 2 часов до суток.
- Добавьте семечки и бекон перед подачей на стол.
Приятного аппетита!
Рецепт рассчитан на 12 - 16 порций.
Время приготовления от 2 часов 20 минут до суток.
Основные ингредиенты: с беконом, с брокколи, с изюмом, с луком, с семенами подсолнуха