Салат из кальмаров с зеленью

Категории: Из кальмаров

Салат из кальмаров с зеленью

150 г отварного кальмара, 15 г рубленой зелени, 20 г майонеза и заправка:  по 2 ст. ложки растительного масла и лимонного сока, соль.

Читать дальше...

Салат из мяса птицы с зеленью

Категории: Из птицы и дичи

Салат из мяса птицы с зеленью

Мясо, листовой салат, зелень, заправки: (по 4 ст. ложки майонеза и йогурта, порошок карри), (взбить до однородности ¼  стакана лимонного сока, 4 ст. ложки жидкого меда, 1 ст. ложку винного уксуса и соль) или (измельчить ½  стакана кунжута в кофемолке, взбить до однородности с ½  ст. ложками соевого соуса, 2 ст. ложками лимонного сока, 1 ч. ложкой жидкого меда, ½  ч. ложки черного молотого перца и ½  зубчика измельченного чеснока.).

Читать дальше...

Салат из почек с зеленью

Категории: Из почек

Салат из почек с зеленью

500 г свиных почек, 100 г листового салата, нарезанная зелень и заправка: по 10 мл растительного масла, лимонного сока и соевого соуса, 5 г глютамата натрия и соль.

Читать дальше...

Салат из свеклы с зеленью

Категории: Из свеклы

Салат из свеклы с зеленью

2 вареные свеклы, зелень петрушки (или укропа) и заправка: по 3 ст. ложки растительного масла и винного уксуса, 1 щепотка сахара, черный молотый перец и соль.

Читать дальше...

Салат из редьки с зеленью

Категории: Из редьки

Салат из редьки с зеленью

600 г редьки, зелень петрушки, зеленый лук и заправка: простокваша, перец молотый и соль. Редьку натереть на крупной терке, заправить, посыпать луком и зеленью.

Салат из помидоров с зеленью

Категории: Из помидоров

Салат из помидоров с зеленью

4 помидора, 1 пучок зеленого лука, зелень петрушки (или укроп) и заправка: 100 г сметаны, 2 ч. ложки лимонного сока, 1 ч. ложка сахара и соль.

Читать дальше...

Салат из огурцов с зеленью

Категории: Из свежих огурцов

Салат из огурцов с зеленью

500 г огурцов, 2 ст. ложки яблочного уксуса, 3 ч. ложки сахара и зелень.

Огурцы нарезать, посыпать мелко нарезанной зеленью, залить растворенным в уксусе сахаром и перемешать.

Салат из картофеля с зеленью

Категории: Из картофеля

Салат из картофеля с зеленью

6 отварных картофелин, зелень петрушки (или укроп), 150 г зеленого рубленого лука и заправка: взбить ¼ стакана лимонного сока с ½ ч. ложки соли и ¼ ч. ложки черного молотого перца. Продолжая взбивать, влить ½ стакана оливкового масла и добавить немного сладкой горчицы.

Читать дальше...