Простой салат из редиса
400 г редиса, 100 г зеленого лука, 2 вареных яйца, зелень, перец молотый, соль и 150 г сметаны (или заправки: по 1 стакану растительного масла и лимонного сока, цедра лимона, перец молотый, сахар и соль. Хранить в закупоренной темной бутылке.).
Редис, нарезанный кружочками, смешать с рубленым зеленым луком и посолить.
Разложить на смеси кружочки яиц, полить заправкой (или залить сметаной) и посыпать зеленью.
Tags: Простой салат из редиса