Салат из редьки с луком и зеленью
100 г редьки, 40 г репчатого лука, 50 мл растительного масла, зелень петрушки, молотый перец и соль.
Редьку натереть на крупной терке, посолить и дать постоять до выделения сока. Лук тонко нашинковать и выложить с редькой в салатник.
Заправить кушанье маслом, перцем и посыпать зеленью.
Tags: с луком и зеленью