Салат картофельный с грибами и сыром

Категории: Из белых грибов, Из картофеля, Из сыра

Салат картофельный с грибами и сыром

Салат картофельный с грибами и сыром

Ингредиенты:

  1. Оливковое масло 6 столовых ложек
  2. Картофель 1 кг
  3. Белые грибы 300 гр
  4. Сливочный сыр Маскарпоне 200 гр
  5. Апельсиновый сок 1/4 стакана
  6. Уксус 1/2 чайной ложки
  7. Тонко нарезанный зелёный лук 1/3 стакана

Читать дальше...

Лисья Шубка

Категории: Из грибов, Из картофеля, Из моркови, Из сельди, Из яиц

Ингредиенты:

  • филе сельди (маринованное либо соленое),
  • свежие грибы,
  • картофель,
  • яйца,
  • морковь,
  • лук,
  • зелень,
  • майонез. Читать дальше...

Картофельный с грибами

Категории: Из грибов, Из картофеля, Из моркови, Из огурцов, Из свежих огурцов, Из сыра, Из яиц

Состав: отварной картофель - 2-4 шт, средняя луковица, соленые грибы, отварная небольшая морковь, сыр, лучше соленый, 2-4 яйца (чем больше - тем лучше), свежий огурец майонез и столовая ложка сметаны, трава - петрушка, укроп, лук, кинза - на любителя. Можно делать салат и без огурца, и без травы.
Салат делается слоями: Читать дальше...

Слоеный с курицей

Категории: Из картофеля, Из лука-порея, Из моркови, Из птицы и дичи, Из сыра

Копченая курочка нарезается кусочками и выкладывается первым слоем.
Вторым слоем выкладывается обжаренный лук до золотистой корочки.
Третьим слоем выкладывает колбасный сыр тертый на терке. Читать дальше...

Чафан

Категории: Из картофеля, Из моркови, Из огурцов, Из птицы и дичи, Из свеклы

Ингредиенты:

  • морковь по-корейски 50гр.
  • свекла по-корейски 50гр.
  • курица отварная 50гр.
  • огурец маринованный 50гр.
  • картофель пай 100гр.
  • майонез 30гр. Читать дальше...

Мимоза 2

Категории: Из картофеля, Из моркови, Из огурцов, Из рыбы и морепродуктов, Из соленых и маринованых огурцов, Из сыра, Из яиц

Ингредиенты:

Из китайской капусты

Категории: Из капусты, Из картофеля, Из квашеной и маринованной капусты

Салат «Королевский»

Категории: Из картофеля, Из моркови, Из редьки, Из яиц

всего 4слоя (2сырых, 2вареных)

все слои смазываем майонезом, соль по желанию.
Читать дальше...

Салат «Элитный» слоями

Категории: Из картофеля, Из птицы и дичи, Из сыра, Из яблок, Из яиц

Салат "Элитный" слоями

1 слой. Натертый вареный картофель.

2 слой. Порезанная мелко копченая курица.

Читать дальше...

Шопский салат

Категории: Из картофеля

Шопский салат

2 сладких перца, 2 крупных помидора, 2 огурца, 1 луковица, 60 г сыра или брынзы, соль; для заправки: 2 ст. ложки растительного масла, 2 ст. ложки столового уксуса Сладкий перец, помидоры, огурцы и луковицу вымыть и нарезать небольшими кусочками.

Читать дальше...

Салат «Оливье»

Категории: Из картофеля

Салат «Оливье»

2 клубня картофеля, 2 маринованных огурца, 2 моркови, 2 яйца, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 луковица, 200 г филе курицы, 100 г майонеза, зелень петрушки,

Читать дальше...

Салат «К ужину»

Категории: Из картофеля

Салат «К ужину»

200 г филе окуня, 4 клубня картофеля, 2 огурца, 3 яйца; для за правки: 50 г майонеза, 50 г томатного соуса, соль; для украшения: зеленый лук Филе окуня отварить в слегка подсоленной воде, остудить, нарезать мелкими кусочками. Сварить картофель и яйца. Огурцы нарезать соломкой. Предварительно очищенный картофель нарезать тонкими брусочками. Яйца мелко нарубить. Выложить слоем картофель на сервировочное блюдо, посолить. Сверху выложить слой нарезанных соломкой огурцов. Следующим слоем выложить рыбу и мелко рубленные яйца. Салат полить заправкой, дать пропитаться, посыпать мелко нарезанным зеленым луком и подавать к столу. Заправка: смешать майонез и томатный соус.

Читать дальше...

Картофельный салат с шафраном

Категории: Из картофеля
Для рецепта вам потребуется:
- картофель (сваренный в мундире) - 2 кг
- бульон - 250-300 мл
- майонез - 150г
- натуральный йогурт - 150г
- шафран (или куркумы) - на кончике ножа
- соль, перец - по вкусу
- маринованные огурцы - 200г
- лук репчатый (маленькие маринованных) - 100г
- каперсы - 50г
- зеленый лук - по вкусу.>

Читать дальше...