Мимоза 2
Из Моркови, Из картофеля, Из огурцов, Из рыбы и морепродуктов, Из соленых и маринованых огурцов, Из сыра, Из яицИнгредиенты:
- 1 рыба «Туна»
- 6 средних картофелин
- 6 средних морковок Далее...
Ингредиенты:
Куриное филе – 0,5 кг (отварить, нарезать и нашинковать)
Грецкий орех – полстакана (нарубить) Далее...
Салат из огурцов с луком
4 соленых огурца, 3 помидора, 1 мелко рубленый пучок зеленого (или репчатого) лука и заправка: растительное масло, перец молотый и соль.
«Чимчиктили»
Нарезанные мелкими кубиками 4 соленых огурца, 2 луковицы, 1—2 ч. ложки винного уксуса, молотый перец и зелень.
Огурцы и лук поперчить и заправить уксусом.
«Ромашка»
1 стакан соленых огурцов, 1 банка зеленого консервированного горошка, мелко нарезанная зелень петрушки, 2 вареных яйца и заправка: по 2 ст. ложки растительного масла и лимонного сока, соль.
Салат из огурцов под томатным соусом
4 маринованных огурца, 3 луковицы, 200 г зеленого консервированного горошка, 50 г зеленого лука и заправка: 4 ст. ложки растительного масла, ½ стакана томатного сока, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 измельченных зубка чеснока, перец молотый и соль.